Aktion des Bielefelder Ernährungsrates auf dem Wochenmarkt Kesselbrink

Der Bielefelder Ernährungsrat verteilt im Rahmen einer Probieraktion auf dem Wochenmarkt Kesselbrink wieder kleine Köstlichkeiten, frisch zubereitet aus regional-saisonalem Gemüse vom „Blatt bis zur Wurzel“ und zeigt damit wie man alle Bestandteile von Gemüse kulinarisch verwerten kann – Rezepte zum Nachkochen und weitere Infos zum Mitnehmen gibt es gratis dazu.

Rezepte vorab auf der Website des -> Ernährungsrat Bielefeld