Wie funktioniert eine nachhaltige Lebensmittelproduktion, die mit Belastungsgrenzen, Subventionen und Weltmarktpreisen jonglieren muss? Das Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft (kurz Solawi) gibt darauf eine Antwort. Menschen, die sich in den Anbau ihrer eigenen Nahrungsmittel einmischen wollen, teilen mit Landwirt*innen Verantwortung, Kosten und Ertrag eines Betriebes. Auf diese Weise stellen sie sowohl die Existenz der dort arbeitenden Menschen, als auch einer biologischen Wirtschaftsweise sicher.

Wir diskutieren dieses Konzept mit Menschen, die es bereits seit einigen Jahren erfolgreich umsetzen. Auf dem Gärtnerhof Entrup können wir selbst Hand anlegen und sammeln Ideen wie wir eine kleinbäuerliche, solidarisch getragene Landwirtschaft unterstützen können. Wir setzen uns mit der globalen und europäischen Agrarpolitik auseinander und lernen beispielhafte Alternativen in der Lebensmittelproduktion in Münster kennen.

Wie bei unseren Jugendworkshops üblich kochen wir selbst – biologisch und vegan/vegetarisch. Übernachten werden wir mit eigener Isomatte & Schlafsack im Umweltzentrum in Münster. Nach Entrup gelangen wir mit Öffentlichen Verkehrsmitteln und Fahrrädern, die wir uns vor Ort ausleihen. Wenn du kannst, bring gern dein eigenes Fahrrad mit!

Datum: 19.06.2015 - 21.06.2015
Ort: Gärtnerhof Entrup, Münster
Adresse: Entrup 119, Münster
Zielgruppe: 15-26 Jahre
Preis: 20 EUR / 15 EUR ermäßigt (u.a. für BUND-Mitglieder)
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Zur Anmeldung geht's hier: www.bundjugend-nrw.de/termin/sola-wie/