Vortrag "Aquaponik | Umweltfreundliche Lebensmittelerzeugung im urbanen Raum"

Posted 9. März 2016 - 19:08 by MM

Datum:

Dienstag, 19. April 2016 - 19:30

Ort:

Bürgerwache Siegfriedplatz | Rolandstraße 16 | Bielefeld (Saal im Erdgeschoß)

(Bildnachweis: Ryan Griffis from Urbana, USA - Growing Power, Milwaukee | Creative Commons CC BY-SA 2.0)

Aquaponik (das Wort stammt von “Aquakultur” und “Hydroponik”) ist ein umweltfreundlicher Biokreislauf, in dem Fischabwasser als Nährstofflösung für den Pflanzenanbau genutzt wird. Diese Art der Produktion hat die 4-fache Effizienz der herkömmlichen Produktionsmethoden und verbraucht 90% weniger Wasser als die klassische Landwirtschaft. Daher findet diese sehr produktive Technologie auch in Europa immer mehr Zuspruch.

Der Vorgang, der in der Natur seit Jahrmillionen stattfindet, wird nun zunehmend für Landwirtschaft und Selbstversorger entdeckt. Der sparsame Umgang mit Nährstoffen, der Anbau ohne Kunstdünger oder der sparsame Umgang mit Wasser beim Anbau in wasserarmen Regionen stellen die wesentlichen Vorteile dar.

Die Referentin Marie-Chanteuse Manirafasha ist Ökologin und seit 2013 intensiv in der Aquaponik aktiv. Sie hat sich im Gebiet der nachaltigen Fisch- und Gemüseproduktion spezialisiert. (www.aquaponics-deutschland.de)